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海菜來了!馬崗社區摺頁公開感謝祭

地址
馬崗社區
貢寮區福連里馬崗街31-6號

日期/時間
Date(s) - 2019/11/09
下午 12:30 - 下午 3:00


時間:11月9日12:30-15:00

地點:馬崗社區

行程:

【上半場】馬崗走透透(費用200元,現場繳交)

12:30-13:00 〈海菜〉|海女阿嬤導覽@潮間帶

這個時節,有哪些海菜?海菜怎麼採?海菜要如何保存維持鮮味?怎麼煮才好吃?讓海女阿嬤一次說給你聽。

(此時間為配合11月9日、農曆10月13日大潮,需在潮水淹滿潮間帶之前抵達潮間帶,記得先吃點東西裹腹)

13:00-14:00 〈石厝〉|江大姐導覽@馬崗社區

石頭屋建造時需要考量什麼?石屋的窗戶為什麼小小的?石堤防的功用是什麼?現在馬崗除了捕魚、還有什麼產業?馬崗漁民的信仰有何特別之處,由江大姊娓娓道來。

📌名額有限,欲報從速

 

【下半場】邊吃邊聽好吸收(免費參加)

14:00-15:00 〈馬崗奇遇記——漁村文化如何保「鮮」〉|文資工作者林奎妙講座@馬崗市民活動中心

奎妙坦言身為陸地生物進到馬崗做文史調查常常有滑一跤的感覺,她將分享從居民的口述和生活中思考怎麼讓更多喜歡海洋的人也可以來親近石頭屋,以及從文資保存的觀點怎麼看卯澳跟馬崗的危機和潛力。

 

14:00- 〈海菜小吃試做大請客〉|馬崗居民@馬崗市民活動中心(免費參加,不用報名)

石花凍、海菜湯,還有其他新鮮海菜料理,來了才知道。現場也提供海菜、石花凍乾貨讓人買回去煮,歡迎準備好荷包。

 

 

 

主辦:馬崗社區發展協會、環境權保障基金會

 

延伸:馬崗新聞大補帖

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